మీరు హ్యాంగింగ్ ఇయర్ డ్రిప్ కాఫీ బ్యాగ్ ఎక్కువగా తాగి ఉండవచ్చు. అధునాతన అధ్యాయంలో, వివిధ కాఫీ బ్యాగ్ ఫిల్టర్‌లు ఎందుకు విభిన్నమైన అభిరుచులను కలిగి ఉన్నాయో మరియు వాటిపై ప్రధాన ప్రభావాలు ఏమిటో మీరు నేర్చుకుంటారు.
"సింగిల్ ప్రొడక్ట్" అనేది రెడ్ వైన్ మాదిరిగా ఉండే "సింగిల్ ప్రొడక్షన్ ఏరియా" నుండి కాఫీ గింజలను సూచిస్తుంది. మేము సాధారణంగా కాఫీ గింజలకు బ్రెజిల్, ఇథియోపియా మరియు గ్వాటెమాల వంటి వాటి ఉత్పత్తి ప్రాంతం ద్వారా పేరు పెట్టాము
"బ్లెండింగ్" అనేది వివిధ ఉత్పత్తి ప్రాంతాల నుండి (లేదా ఒకే ఉత్పత్తి ప్రాంతంలోని వివిధ రకాలు) అనేక కాఫీ గింజల మిశ్రమాన్ని సూచిస్తుంది. ఉదాహరణకు, సాధారణ "బ్లూ మౌంటైన్ ఫ్లేవర్" అనేది ఒక సాధారణ బ్లెండింగ్ కాఫీ. ఎందుకంటే ప్రసిద్ధ "బ్లూ మౌంటైన్ కాఫీ" యాసిడ్ లేదా చేదుగా కాకుండా సమతుల్యతతో ఉంటుంది. మీరు "నాన్షాన్ ఫ్లేవర్"ని చూసినప్పుడు, కాఫీ ఫిల్టర్ బ్యాగ్‌లు బ్లూ మౌంటైన్ కాఫీ కాదని, బ్యాలెన్స్‌డ్ అని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి.
ఒకే ఉత్పత్తులు మరియు సరిపోలిక గురించి మంచి లేదా చెడు లేదు, కేవలం రుచి మరియు ప్రాధాన్యత మాత్రమే. ఎంచుకోవడానికి ఏకైక మార్గం ఎక్కువగా తాగడం, ప్రత్యేకించి ఒకేసారి ఎక్కువ, ఇది మీరు బారిస్టా నుండి విన్న కప్ టెస్ట్.
2. రుచి వివరణ చూడండి
మీరు ఏదైనా చెవి కాఫీ యొక్క ప్యాకేజీ లేదా వ్యక్తీకరణను చూసినప్పుడు, మీరు మల్లె, సిట్రస్, నిమ్మ, క్రీమ్, చాక్లెట్, తేనె, పంచదార పాకం మొదలైన పదాలను చూడవచ్చు.
ఇది వాస్తవానికి ఇండివిజువల్ కాఫీ డ్రిప్ బ్యాగ్‌ల యొక్క ప్రస్తుత రుచి ధోరణికి సంబంధించిన వివరణ. అయినప్పటికీ, కాఫీ యొక్క రుచి (లేదా వాసన) సంక్లిష్టమైన రుచి అని గమనించాలి, కాబట్టి వారు ఒకే కప్పు కాఫీని త్రాగినప్పటికీ వేర్వేరు వ్యక్తులు విభిన్న భావాలను కలిగి ఉంటారు. ఇది మెటాఫిజిక్స్ కాదు మరియు ఎక్కువ తాగిన తర్వాత సహజంగా కనుగొనబడుతుంది.
తైవాన్‌లో, "డివైన్ కాఫీ" అని పిలువబడే ఒక సామెత ఉంది, ఇది మీరు కాఫీ నుండి స్పష్టమైన రుచిని మొదటిసారిగా అనుభూతి చెందడాన్ని సూచిస్తుంది, కాబట్టి ఈ కప్పు కాఫీ మీ జీవితంలో దైవిక కాఫీ. ఇది ప్రత్యేక రుచి దిద్దుబాటు మరియు అధిక-నాణ్యత కాఫీని రోజువారీ తాగడం కోసం కాకపోతే, అది ఎల్లప్పుడూ ఎదుర్కొంటుంది.
కాబట్టి ట్రిక్ మరింత త్రాగడానికి ఉంది
3. చికిత్స పద్ధతిని చూడండి
మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, మనం త్రాగే కాఫీని చెట్ల నుండి సేకరించి నేరుగా పానీయాలుగా తయారు చేయలేము. ముడి కాఫీ గింజలను పొందడానికి గుజ్జును తొలగించడానికి ముందస్తు చికిత్స ప్రక్రియ అవసరం. దీన్ని చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, వీటిలో అత్యంత సాధారణమైనవి "సూర్యరశ్మి" మరియు "వాటర్ వాషింగ్".
సాధారణంగా చెప్పాలంటే, "సన్‌షైన్ మెథడ్" ద్వారా చికిత్స చేయబడిన కాఫీ మరింత రుచిని కలిగి ఉంటుంది, అయితే "వాటర్ వాషింగ్ మెథడ్" ద్వారా శుద్ధి చేయబడిన కాఫీ మరింత స్వచ్ఛమైన రుచిని పొందగలదు.
4. బేకింగ్ డిగ్రీని తనిఖీ చేయండి
ముడి కాఫీ గింజలు మరియు ఒక కప్పు కాఫీ మధ్య, ప్రాసెసింగ్‌తో పాటు, కాల్చడం ద్వారా కాఫీ గింజల నీటి శాతాన్ని తగ్గించడం కూడా అవసరం.
ఒకే కాఫీ గింజను వేర్వేరు రోస్టింగ్ డెప్త్‌లతో కాల్చడం కూడా విభిన్న రుచి ప్రదర్శనలను తీసుకురాగలదు, ఇది వంటకు సమానంగా ఉంటుంది. అన్ని పదార్థాలు ఒకే విధంగా ఉన్నప్పటికీ, వివిధ మాస్టర్స్ వివిధ రుచులను తయారు చేయవచ్చు.
సంక్షిప్తంగా, "నిస్సారమైన బేకింగ్" మరింత స్థానిక రుచిని కలిగి ఉంటుంది, అయితే "డీప్ బేకింగ్" స్థిరమైన కాఫీ గింజలను ఉత్పత్తి చేయగలదు, అదే సమయంలో కాలిన రుచి మరియు కారామెల్ వంటి వాసన వస్తుంది.
లోతుగా కాల్చడం మరియు లోతైన వేయించడం మధ్య "మీడియం రోస్టింగ్" కూడా ఉంది, ఇది ప్రత్యేకంగా కాఫీ రోస్టర్ యొక్క అనుభవాన్ని మరియు ఈ బీన్‌పై అతని అవగాహనను పరీక్షిస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-17-2022